반응형 산딸기세척1 산딸기 제철, 고르는 법, 효능, 세척, 보관, 레시피, 주의사항 1. 산딸기 제철은 언제일까? 산딸기는 5월 말부터 7월 초까지가 제철입니다. 지역과 기후에 따라 빠르면 5월 중순부터 수확이 시작할 수도 있습니다. 진한 붉은색으로 익으면 손으로 조심스럽게 수확합니다. 2. 산딸기 고르는 법 색깔 : 밝은 붉은색이며, 초록색이나 지나치게 어두운 색이 섞이지 않은 것을 고릅니다.단단함 : 살짝 통통하면서도 단단한 것을 선택하고, 너무 물러진 것은 피합니다.향기 : 신선한 산딸기는 달콤하고 과일 향이 납니다.곰팡이 여부 : 하얀 솜털 같은 곰팡이가 보이는 것은 절대 구매하지 않습니다.팁 : 산딸기는 매우 연약하므로, 구입하거나 채취한 당일에 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 3. 산딸기의 효능 작지만 건강에 좋은 산딸기의 주요 효능은 다음과 같습니다. 강력한 항산화 성.. 2025. 4. 29. 이전 1 다음 반응형